フィオルディラッテ 100g

■フィオルディラッテ 100g

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なめらかでミルキー。職人に選ばれる、国産フレッシュモッツァレラ。

サントルチオのフィオルディラッテは、搾りたての牛乳の豊かな風味と、口の中でほどけるようなやさしい食感が魅力のフレッシュモッツァレラです。
塩味を抑えた繊細な味わいで、素材の持ち味を活かす料理に最適です。

焼成後も水分を適度に保ち、溶け方はなめらか。
冷めても柔らかさを失わず、口の中でダマにならずにすっとほどけていきます。

こうした特性が評価され、日本を代表するナポリピッツァ職人たちにも選ばれ、実際にプロの厨房で使用されています。

サラダやカプレーゼ、ピッツァやグリル料理に加えれば、ミルクの香りと柔らかいコクが一皿を引き立てます。

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こんな方におすすめ
• フレッシュなモッツァレラを探している方
• 自宅で本格的なピザやカプレーゼを楽しみたい方
• シンプルな食材で、味に深みを出したい方

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食卓に、やさしい口どけと豊かなミルクの香りを。

職人の手で仕上げられた、繊細で上質な国産モッツァレラ。
プロに選ばれる味わいを、ぜひご家庭でも。

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商品情報

名　称：フィオルディラッテ
内容量：100g
タイプ：フレッシュチーズ（モッツァレラ）
乳　種：牛乳
原材料：牛乳、食塩
賞味期限：製造日から15日
調理方法：スライスしてそのまま。サラダやピザに加えてお楽しみいただけます。
保存方法：冷蔵保存（10℃以下）
発送方法：冷蔵

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