カチオカヴァッロ 450g

■カチオカヴァッロ 450g

名　称：カチオカヴァッロ
内　容：450g
タイプ：セミハードチーズ
乳　種：牛乳
原材料：牛乳、食塩
賞味期限：商品に別途記載
調理方法：そのままスライスしても、加熱調理しても美味しくお召し上がりいただけます
発送方法：冷蔵
保存方法：冷蔵保存（10℃以下）

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熟成が生み出す香ばしさ。食卓の主役にもなる万能チーズ。

イタリア伝統の製法をもとに、少なくとも3週間以上じっくりと熟成させて仕上げたカチオカヴァッロ。外皮にはほんのりとした香ばしさが宿り、内部は引き締まったコクのある味わい。日本でよく見られる柔らかいタイプ（スカモルツァ）とは異なり、焼いても崩れず、香り立つ美味しさが楽しめます。

もちろん、スライスしてそのままワインと合わせたり、パスタやグラタンに加えるなど、料理の仕上げにもおすすめ。溶けすぎず、素材の旨味を引き立てる力があります。

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こんな方におすすめ
• 焼きチーズが好きな方
• コクのあるセミハードチーズを試したい方
• 日々の食卓をちょっと贅沢にしたい方

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ご家庭でも、本物の味わいを。
ぜひ、チーズ本来の奥深さをご堪能ください。