カチオカヴァッロ・スモーク 450g

■カチオカヴァッロ・スモーク 450g

名　称：カチオカヴァッロ・スモーク（燻製タイプ）
内　容：450g
タイプ：セミハードチーズ
乳　種：牛乳
原材料：牛乳、食塩
賞味期限：商品に別途記載
調理方法：スライスしてそのまま、または加熱調理にて風味豊かにお楽しみいただけます
発送方法：冷蔵
保存方法：冷蔵保存（10℃以下）

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熟成と香りの余韻。環境にも配慮した、やさしい燻製チーズ。

イタリア伝統の製法で3週間以上じっくりと熟成させたセミハードタイプのカチオカヴァッロに、穏やかで奥行きのある燻香をまとわせた燻製バージョンです。

本品では、環境負荷を抑えた方法で燻製香を丁寧に付与。チーズの繊細な風味を損なうことなく、口に含んだ瞬間から余韻まで、心地よい香ばしさが広がります。

焼いても香りが残り、旨味が締まる。グリルやパスタはもちろん、ワインやクラフトビールとも好相性。日常の料理に、ひとつまみの“深み”を加える存在です。

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こんな方におすすめ
• ワンランク上の燻製チーズをお探しの方
• 焼き調理やグリルに合うチーズを探している方
• 自然な燻香とコクを楽しみたい方

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本物を知る方にこそ、選んでほしい。

職人の手で仕上げられた、やさしい燻香とコクのある味わい。
ぜひご家庭でも、プロの現場でも、その魅力をご体感ください。

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